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044 Seguridad Alimentaria y Nutricional en Bogotá

Fecha de publicación : 2012-08-22 00:00:00
Área temática: 
Estudios Estratégicos: Estudios Macro

Este documento presenta el estado nutricional de la población bogotana, así como las condiciones de disponibilidad, abastecimiento y acceso a los alimentos en la ciudad, con el fin de contribuir al desarrollo de la política alimentaria que se base en normas rigurosas de seguridad alimentaria que sirvan para proteger y fomentar la salud de los consumidores en la ciudad; teniendo en cuenta que la producción, acceso, el consumo y aprovechamiento de alimentos son esenciales en cualquier sociedad, y tienen repercusiones económicas, sociales y medioambientales.

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